螃蟹放冰箱会死吗 螃蟹不动了是不是死了
螃蟹好吃又营养,但保鲜期短。很多人会把买回家的螃蟹放冰箱,那么冰箱里的螃蟹会死吗?
螃蟹放在冰箱冷藏室可以保存几天。选择活力强的螃蟹,捆住蟹脚减少消耗,放在冷藏室(5-10度),盖湿毛巾保存,每次吃活力差的,活力强的继续保存,可保存5-7天。

螃蟹不动了,不一定死了。可以观察:1.眼睛:活蟹的眼睛触碰后会动;2.蟹爪:拉伸蟹腿,会缩回的是活的;3.放水里:吐泡泡的还活着。
冷藏死的螃蟹,如果时间不长还能吃,但时间长了就不建议吃了。螃蟹死后,细菌迅速繁殖,产生组胺等有害物质,容易引起食物中毒。冷藏虽然能减缓细菌繁殖,但也只能延缓6-8小时。
冷冻半年的螃蟹不建议食用。半年时间,螃蟹肉质会变差,营养流失,而且家里的冰箱保存环境不佳,可能发生停电等情况导致变质,风险较高。 因此,冷冻半年的螃蟹最好不要吃。